ストウブの気ままな旅

夫婦で旅行に行ってきました。行先は、秩父の民宿になります。今は、雨が降っている日が多いですが、ここの民宿は、屋根が茅葺屋根になっているので、屋根を見ていると雨が階段のように流れてきて、それを見ているだけで楽しいです。今の […] ...

ストウブ鍋を使って、きのこをたくさんつかった炊き込みご飯を作りました。使ったキノコは、ヒラタケ・ブナシメジ・シイタケ・エリンギになります。作り方は簡単で、お米をといでから、そこに、それぞれのキノコを一口サイズに切っていれ […] ...

ストウブ鍋でカレーを作りました。鍋にジャガイモ・ニンジン・豚肉・玉ねぎをいれて、水を少し入れて、ルーをいれて、あとは、フタをして煮込むだけです。簡単に美味しいカレーができます。 ...

Speaking of Japan, we first remember the old folk house in Yamazato. Anyone will miss an old folk house with ...

今は、コロナの関係で、温泉地にいって宿泊したいのですが、なかなかいけません。前は、毎年のように、今の季節は、温泉に入ってゆっくりし、美味しいものをたべてくつろいでいました。あの時は、ほんと幸せを感じたし、1年の疲れがとれ […] ...