ストウブの気ままな旅

猫をみていると、涼しい場所を選んで、場所が決まると、体全体をそこにつけて、寝ております。そうやって体の熱を下げていると思われます。時間帯によって、涼しい場所が変わるので、時間ごとに移動しております。誰か教えたわけではない […] ...

ストウブで鶏肉を作りました。素材だけの味で作ったのですが、猫はとても喜び美味しそうに食べておりました。普段は、キャットフードなのですが、たまにはご褒美としてあげております。私たちが食べるときは、少しだけ塩コショウして、バ […] ...

This ryokan is an old folk house that has been passed down since ancient times, and its exterior has an ...

ストウブ鍋でお料理をしていると、美味しいかおりがしますが、その香りに誘われて猫がやってきます。私の料理のにおいでやってきているので、猫とはいえ、嬉しくなるものです。ストウブ鍋は、野菜やお肉のうまみをひきだしてくれるので、 […] ...

さっぱりしていてとても美味しいです。 [材料] 鶏胸肉：1枚 鶏モモ肉：2枚 白ワイン：大さじ２ 梅干し：3個 玉ねぎ：1個 オリーブオイル：少々 １）鶏肉をフォークで穴を開けていきます。梅干しの身を鶏肉に刷り込みます。 […] ...