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濃厚でまろやかなチキンカレーが作れます。 [材料] タマネギ：2個 ニンジン：2本 塩こしょう：少々 鶏モモ肉：2枚 バター：２０ｇ ローリエ：1枚 コンソメキューブ：1個 生クリーム：１８０ｃｃ 豆乳：６００ｃｃ カレ […]
昨日は、寒くなってきたので、家のストーブに少し薪を入れて室内を暖めてみました。ゆっくりと部屋が暖まってくると、猫が近くによってきて、丸くなってくつろぎはじめました。丸くなっている猫の近くで、私は、読書をして楽しましたが、 […]
ストウブの鍋は、いろいろな色や種類があるのでどれがいいか悩んでしまいます。 私が、最初におすすめするのが、ピコ・ココット ラウンドです。 鍋の蓋裏の突起・ピコによるアロマ・レインの効果が素晴らしく実感できます。 ラウンド […]
I stayed at a inn in Saitama Prefecture with my friend. The roof of this inn is a thatched roof. Since the roo […]
簡単でとても柔らかくて美味しいです。 [材料] 鶏もも肉：８００ｇ 酢：１００ｃｃ 酒：５０ｃｃ みりん：５０ｃｃ 醤油：５０ｃｃ 砂糖：大さじ３ 油：適量 １）油をいれてよく熱した鍋で鶏を両面よく焼きます。 いいかんじ […]