キノコの炊き込みご飯を作りました。キノコの炊き込みご飯を作りました。

ストウブ鍋を使って、きのこをたくさんつかった炊き込みご飯を作りました。使ったキノコは、ヒラタケ・ブナシメジ・シイタケ・エリンギになります。作り方は簡単で、お米をといでから、そこに、それぞれのキノコを一口サイズに切っていれ […] ...

手作り料理が美味しい民宿手作り料理が美味しい民宿

家族でプチ旅行に行ってきました。私たちが訪れたのは、秩父の民宿になります。ここは、今で家族でも珍しい茅葺屋根の古民家になっております。宿の雰囲気も古民家になっており、部屋に入ると、まるで実家に帰ったような気分になり落ち着 […] ...