ストウブの気ままな旅

私がおすすめする最初の一台は、やはりピコ・ココット　ラウンドになります。 この鍋は、炊飯や煮物、他にも炒める、蒸す、揚げる、焼くなどの幅広い料理に使えます。 たまに、ケーキやパンもつくりますが、火の当たり方が均一になって […] ...

猫をみていると、涼しい場所を選んで、場所が決まると、体全体をそこにつけて、寝ております。そうやって体の熱を下げていると思われます。時間帯によって、涼しい場所が変わるので、時間ごとに移動しております。誰か教えたわけではない […] ...

ストウブで鶏肉を作りました。素材だけの味で作ったのですが、猫はとても喜び美味しそうに食べておりました。普段は、キャットフードなのですが、たまにはご褒美としてあげております。私たちが食べるときは、少しだけ塩コショウして、バ […] ...

This ryokan is an old folk house that has been passed down since ancient times, and its exterior has an ...

ストウブ鍋でお料理をしていると、美味しいかおりがしますが、その香りに誘われて猫がやってきます。私の料理のにおいでやってきているので、猫とはいえ、嬉しくなるものです。ストウブ鍋は、野菜やお肉のうまみをひきだしてくれるので、 […] ...